อาหารจีน

แปดตำรับอาหาร เกี๊ยว หม้อไฟ——วัฒนธรรมอาหารจีน

เจาะลึกวัฒนธรรมอาหารจีน ครอบคลุมแปดสำรับอาหารจีน ติ่มซำ บะหมี่ หม้อไฟ รสชาติท้องถิ่น และมารยาทบนโต๊ะอาหาร เข้าใจวิธีกินของชาวจีนอย่างรอบด้าน

การกินดื่มในจีน
การกินดื่มในจีน
การรับประทานอาหารและเครื่องดื่มในจีนสามารถเป็นประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่เปิดหูเปิด
47
ค่าอาหารและเครื่องดื่มในจีนอยู่ที่เท่าไหร่
ค่าอาหารและเครื่องดื่มในจีนอยู่ที่เท่าไหร่
ในจีน ราคาอาหารโดยเฉลี่ยค่อนข้างถูก แต่ก็ยังขึ้นอยู่กับว่าเลือกเมืองและร้านอาหาร
4
พาเด็กไปรับประทานอาหารในจีน
พาเด็กไปรับประทานอาหารในจีน
การเพลิดเพลินกับอาหารระหว่างการเดินทางเป็นสิ่งสำคัญมาก เพื่อดูแลเด็กๆ คุณควรใส่ใ
24
15 เมนูจีนยอดนิยม อาหารจีนแสนอร่อย
15 เมนูจีนยอดนิยม อาหารจีนแสนอร่อย
อาหารจีนมีประวัติศาสตร์ยาวนาน มีเอกลักษณ์ชัดเจน มีสไตล์หลากหลาย และมีศิลปะการปรุ
21
แปดตระกูลอาหารจีน
แปดตระกูลอาหารจีน
จีนมีสไตล์การปรุงอาหารมากมาย แต่เชฟจีนยอมรับว่าแปดสำนักอาหารหลักเป็นที่สุด พวกมั
47
14 ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในจีน
14 ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในจีน
ร้านอาหารจีนชื่อดังในเมืองใหญ่ๆ ของจีนเป็นตัวเลือกแรกของนักเดินทาง 14 ร้านอาหารค
16
เมนูปลาและอาหารทะเล
เมนูปลาและอาหารทะเล
ปลาได้รับความนิยมทั่วจีน มีทั้งที่จับสดจากแม่น้ำและเลี้ยงในบ่อ ในพื้นที่ชายฝั่งน
4
ห้ารสชาติสำคัญของอาหารจีน
ห้ารสชาติสำคัญของอาหารจีน
คนจีนให้ความสำคัญกับสี กลิ่น รส และรูปร่างของอาหารอย่างมาก โดยรสชาติถือเป็นจิตวิ
17
สิบสมุนไพรและเครื่องเทศที่ใช้บ่อยที่สุดในการปรุงรสอาหารจีน
สิบสมุนไพรและเครื่องเทศที่ใช้บ่อยที่สุดในการปรุงรสอาหารจีน
ความสนุกอย่างหนึ่งของการเดินทางในจีนคือการได้ลิ้มลองอาหารจีนแท้ๆ ที่หลากหลาย คนจ
44
สุกี้ยากี้จีน
สุกี้ยากี้จีน
หม้อไฟจีน (huǒguō /หั่วกัว/ "กระถางไฟ") หรือที่เรียกว่าหม้อไฟจีน เป็นหนึ่งในมื้อ
28
วิธีการเสิร์ฟอาหารจีน
วิธีการเสิร์ฟอาหารจีน
ในอาหารจีน อาหารจะถูกนำมาเสิร์ฟทีละจานที่กลางโต๊ะ และคุณต้องตักอาหารจากจานและชาม
41
วิธีสั่งอาหารในร้านอาหารจีน
วิธีสั่งอาหารในร้านอาหารจีน
ในตะวันตก คุณเพียงใช้คำภาษาจีน 10 คำ (ตัวเลข 0 ถึง 9) ก็สามารถสั่งอาหารจีนอะไรก็
24
วิธีสั่งอาหารออนไลน์ในจีน
วิธีสั่งอาหารออนไลน์ในจีน
ในด้านบริการสั่งอาหารออนไลน์ที่สะดวกและการชำระเงิน จีนเป็นหนึ่งในประเทศชั้นนำของ
49
อาหารฮุยโจว
อาหารฮุยโจว
อาหารฮุยเป็นหนึ่งในแปดอาหารหลักของจีนที่คนรู้จักน้อยกว่า มณฑลอานฮุยเป็นมณฑลภายใน
14
อาหารซานตง (หลู่)
อาหารซานตง (หลู่)
มณฑลซานตงมีชายฝั่งยาว ดังนั้นปลาน้ำจืดและอาหารทะเลสดจึงเป็นอาหารเลิศรสประจำท้องถ
14
อาหารยาจีน / การบำบัดด้วยอาหาร
อาหารยาจีน / การบำบัดด้วยอาหาร
ผู้คนทั่วโลกจำนวนมากชอบรับประทานอาหารจีน แต่อาหารยาจีนเป็นประเภทพิเศษ—ศิลปะการบำ
31
อาหารฝูเจี้ยน
อาหารฝูเจี้ยน
อาหารหมิ่นมีต้นกำเนิดจากมณฑลฝูเจี้ยนทางตะวันออกเฉียงใต้ริมชายฝั่งมหาสมุทรแปซิฟิก
7
อาหารมองโกเลีย
อาหารมองโกเลีย
อาหารมองโกเลียสามารถพบได้ในเขตปกครองตนเองมองโกเลียในของจีนและมณฑลอื่นๆ ทางตอนเหน
50
บะหมี่จีน
บะหมี่จีน
"ยอมไม่มีบ้านอยู่ แต่อย่าขาดบะหมี่กิน" สุภาษิตจีนโบราณนี้แสดงถึงความหลงใหลในบะหม
17
อาหารจีนเหนือรสเค็มมัน
อาหารจีนเหนือรสเค็มมัน
อาหารอุดมสมบูรณ์ของจีนตอนเหนือมักเป็นที่ยอมรับของชาวตะวันตกได้ง่ายกว่า เพลิดเพลิ
15
อาหารจีนตามภูมิภาค
อาหารจีนตามภูมิภาค
สไตล์การทำอาหารและความชอบด้านอาหารของจีนสามารถแบ่งออกเป็นหลายภูมิภาคทางภูมิศาสตร
2
การจัดที่นั่งในงานเลี้ยงอาหารจีน
การจัดที่นั่งในงานเลี้ยงอาหารจีน
การจัดที่นั่งอาจเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดในมารยาทการรับประทานอาหารของจีน มารยาทการร
48
เปาะเปี๊ยะทอด
เปาะเปี๊ยะทอด
เปาะเปี๊ยะหรือที่เรียกว่า "แผ่นแป้งฤดูใบไม้ผลิ" หรือ "แผ่นแป้งบาง" เป็นอาหาร tra
1
10 ผลไม้ต่างชาติแปลกที่สุดที่คนจีนนิยมกิน
10 ผลไม้ต่างชาติแปลกที่สุดที่คนจีนนิยมกิน
การลิ้มลองผลไม้แปลกใหม่ของจีนสามารถเป็นส่วนหนึ่งของการผจญภัยท่องเที่ยวจีนของคุณ
8