พาเด็กไปรับประทานอาหารในจีน

การได้ลิ้มลองอาหารอร่อยระหว่างเดินทางเป็นเรื่องสำคัญมาก เพื่อดูแลเด็กๆ ระหว่างทริปคุณควรใส่ใจเรื่องอาหารการกินมากขึ้น นี่คือคำแนะนำสำหรับการพาเด็กๆ รับประทานอาหารในจีน
เลือกร้านอาหารที่เหมาะสมสำหรับเด็ก
เพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องเสีย ให้เลือกร้านอาหารสะอาดที่มีใบอนุญาตด้านสุขอนามัย
ในร้านอาหารระดับกลางถึงสูงส่วนใหญ่ มีเก้าอี้เด็กสำหรับเด็กเล็ก ถ้าคุณต้องการ ให้เรียกพนักงานมาเสิร์ฟ เนื่องจากจีนมีอันตรายด้านความปลอดภัยมากมาย อันตรายในร้านอาหารก็มีมากกว่าปกติ อย่าปล่อยให้เด็กวิ่งเล่นและสำรวจไปทั่ว ต้องคอยดูแลพวกเขาตลอดเวลา (ร้านอาหารจีนบางแห่งมีป้ายเกี่ยวกับเรื่องนี้……เขียนเป็นภาษาจีน)
เมืองใหญ่ๆ อย่างปักกิ่งและเซี่ยงไฮ้มีร้านอาหารธีมเด็ก (ดูด้านล่าง) พวกเขาสนุกสำหรับเด็กกว่า และอาจทำให้ทริปของพวกเขาสนุกยิ่งขึ้น
เมนูยอดนิยมที่เด็กๆ ชอบ
ถ้าเด็กของคุณไม่เลือกอาหาร พวกเขาสามารถลองอาหารจีนได้หลากหลาย แต่ถ้าคุณกังวลว่าเด็กจะกินอาหารจีนที่รสชาติแปลกใหม่ไม่คุ้นเคย นี่คือเมนูยอดนิยมที่เด็กตะวันตกส่วนใหญ่ชอบ：
ผัดหมี่
· อาหารเส้น：เกี๊ยว เกี๊ยวน้ำ เกี๊ยวนึ่ง หรือซาลาเปา
· ก๋วยเตี๋ยว：บะหมี่น้ำแบบไม่มีน้ำซุป บะหมี่ผัด (ผัดหมี่)
· ข้าว：ข้าวสวย ข้าวผัดไข่ (หรือแฮม) โจ๊ก
· เนื้อสัตว์：หมูเปรี้ยวหวาน อกไก่กงเป่า (เมื่อไม่เผ็ด) เนื้อผัดบรอกโคลี
· ไข่：ไข่ม้วน ไข่ตุ๋น
· เครื่องดื่ม：น้ำส้ม น้ำข้าวโพด นม
ถ้าเด็กเบื่ออาหารจีน เมืองส่วนใหญ่ก็มีร้านอาหารตะวันตกให้เลือก แทบทุกเมืองมีเคเอฟซีและแมคโดนัลด์
ผักในร้านอาหารจีน
ในร้านอาหารจีน ผักใบเขียวมักผัดแยกต่างหาก ไม่คลุกกับเนื้อสัตว์ แต่ผักอย่างบรอกโคลี มะเขือยาว แตงกวา และแครอท มักผัดรวมกับเนื้อสัตว์ ถ้าเด็กไม่ชอบผักใบเขียวผัดเปล่าๆ คุณสามารถสั่งเมนูที่ผักกับเนื้อเข้าด้วยกันซึ่งอร่อยกว่าได้
ไม่แนะนำให้เด็กเล็กกิน
อย่าให้เด็กกินปลา
อย่ากินอาหารเรียกน้ำย่อย ในร้านอาหารจีน ร้านระดับกลางมักมีอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารเรียกน้ำย่อยที่พบบ่อยคือของเย็น หมักดอง และบางครั้งก็เผ็ด เด็กเล็กมักไม่ชอบ แต่ถ้าเด็กของคุณไม่เลือกอาหาร ลองได้
อย่ากินปลา ปลาเป็นเมนูที่พบได้บ่อย แต่เชฟจีนมักไม่เลาะก้างให้ ดังนั้นการกินปลาจึงเป็นความท้าทายที่เสี่ยงพอสมควรแม้แต่กับผู้ใหญ่ ไม่ต้องพูดถึงเด็ก ถ้าเด็กเผลอกลืนก้างปลาหรืออะไรทำนองนั้นติดคอ วิธีแก้แบบจีนทั่วไปคือกินข้าวหนึ่งหรือสองคำกลืนลงท้อง
อย่ากินอาหารที่ยังไม่สุก เพื่อหลีกเลี่ยงอาหารเป็นพิษ ให้เลือกอาหารสุกให้เด็ก โดยเฉพาะในพื้นที่ที่ยากจนกว่า
หลีกเลี่ยงอาหารมันมาก หลีกเลี่ยงอาหารมันอย่างของทอดและของทอดน้ำมันลึก เพราะมักทำให้คนที่ไม่คุ้นเคยย่อยยาก
อย่ากินอาหารข้างทาง ถ้าเด็กของคุณท้องไวง่าย อย่าให้พวกเขากินอาหารที่ซื้อจากพ่อค้าแผงลอย
ให้เด็กมีอะไรทำระหว่างรอ
ในร้านอาหารจีน คุณอาจต้องรอนานกว่าอาหารจะมาเสิร์ฟ ระหว่างรอเด็กอาจเบื่อและเริ่มซน ดังนั้นพกสมุดระบายสีเล่มเล็กหรือเกมติดตัวไว้ ให้พวกเขามีอะไรทำ
คำแนะนำเรื่องอุปกรณ์รับประทานอาหาร
อุปกรณ์รับประทานอาหารฆ่าเชื้อ
ล้างอุปกรณ์ “ฆ่าเชื้อ”
ร้านอาหารหลายแห่งใช้อุปกรณ์รับประทานอาหารบรรจุห่อ “ฆ่าเชื้อ” อย่างไรก็ตาม ชาม แก้ว ฯลฯ อาจไม่ได้ล้างสะอาดทั้งหมด โดยเฉพาะในร้านราคาถูก คุณสามารถขอพนักงานเอาน้ำร้อนมาล้างอุปกรณ์ หรือคุณอาจนำอุปกรณ์รับประทานอาหารของตัวเองมาให้เด็กใช้
ใช้ช้อนแทนตะเกียบ
ตะเกียบอาจเป็นอันตรายต่อเด็กเล็ก พวกเขาอาจทิ่มตา ทำของหก และถ้าไม่คุ้นเคยก็จะทำอาหารหล่นหรือ (บ่อยครั้ง) ทำตะเกียบตกแน่นอน
ดังนั้น ถ้าเด็กของคุณใช้ตะเกียบไม่เป็น ให้ขอพนักงานเอามาให้ช้อน ร้านอาหารจีนส่วนใหญ่ไม่มีมีดกับส้อมให้ แต่มีช้อน
ปรับทริปจีนสำหรับเด็กโดยเฉพาะ
ถ้าคุณกำลังวางแผนทริปจีนครั้งแรก โปรดดูส่วนใหญ่