8 напитков Китая, которые стоит попробовать

Путешествуя по Китаю, вам может быть трудно найти свой любимый напиток из дома, если только ваш любимый напиток не Coca-Cola — тогда всё в порядке. Но если кола не ваш выбор, не волнуйтесь. В Китае есть множество собственных вкусных напитков на выбор. Вот список напитков, которые обязательно стоит попробовать в поездке.
Чай
1. Цветочный чай из хризантемы — сказать, что в Китае огромное разнообразие чаёв, значит сильно преуменьшить. Первый и самый традиционный чай в этой статье — освежающий чай из хризантемы с приятным цветочным ароматом. Многие используют его как лекарство от всего — от простуды до нервных расстройств, но независимо от состояния вашего здоровья это успокаивающий напиток.
2. Чай с молоком — этот популярный тайваньский напиток имеет гладкую, нежную текстуру и лёгкую горчинку в послевкусии; по всему Китаю можно найти самые разные вкусовые сочетания. Одна из популярных форм — чай с тапиокой (жемчужный чай), на дне стакана которого лежат шарики из тапиоки, обычно подслащённые различными фруктовыми вкусами. Крупные сети, такие как CoCo и Happy Lemon, а также небольшие ларьки встречаются по всему Китаю. Его пьют и горячим, и холодным — отличный напиток и зимой, и летом.
3. Ван Лао Цзи — иностранцы обычно называют его просто «чай в красной банке» — это один из самых популярных чайных брендов. Он особенно хорошо сочетается с острой едой и, как это часто бывает с китайскими чайными брендами, содержит компоненты традиционной китайской медицины, так что можете пить его с уверенностью, что это полезно.
Меню китайского чая
Английский
Китайский
Произношение
Иероглифы
Зелёный чай
lǜchá
lyoo-chaa
绿茶
Красный чай
hóngchá
hong-chaa
红茶
Улун
wūlóngchá
oo-long-chaa
乌龙茶
Чай из хризантемы
júhuā chá
jyoo-hwaa-chaa
菊花茶
Жасминовый чай
mòlìhuā chá
mor-lee-hwaa-chaa
茉莉花茶
Травяной чай
liángchá
lyang-chaa
凉茶
Гонконгский чай с молоком
Sīwà nǎichá
srr-waa neye-chaa
丝袜奶茶
Фруктовые напитки
4. Напиток из сливы — приготовленный из китайских слив с добавлением небольшого количества сахара, это любимый напиток китайцев для охлаждения в жаркую погоду. Его можно найти на некоторых углах улиц, а самый известный бренд напитка из сливы узнаваем по характерной пузатой банке.
Mizone, популярный спортивный напиток
5. Апельсиновая газировка Beibingyang (Пекин) — эта освежающая газировка с натуральным апельсиновым вкусом пережила многое. До того как в 1990-х годах Beibingyang была приобретена Pepsi, апельсиновая газировка этого бренда была выбором многих китайских потребителей. Знаковый логотип с белым медведем на стеклянной бутылке до сих пор вызывает ностальгию у многих взрослых, и теперь он вернулся. С 2012 года Beibingyang работает независимо и снова появилась на полках — по крайней мере, пока в Пекине. Вы можете найти её почти в любом магазине у дома по цене около 3 юаней.
6. Спортивный напиток Mizone — этот спортивный напиток в синей бутылке имеет несколько фруктовых вкусов и представляет собой китайскую версию обогащённой воды для фитнеса. Он лишь слегка сладкий, радует вкусовые рецепторы, но не перебарщивает, и идеально утоляет жажду после тренировки.
Алкогольные напитки
7. Пиво Tsingtao — бесспорно, самое популярное китайское пиво как внутри страны, так и за рубежом; где бы вы ни оказались, этого немецкого по стилю пива всегда хватает. Лёгкое на вкус, с низким содержанием алкоголя, это очень легко пьющееся пиво, будь то напиток для счастливого часа или для ночной жизни.
8. Байцзю — национальный напиток Китая не для слабонервных. Крепость от 40% до 60% — это напиток, который вы не скоро забудете, хотя после вечера с байцзю, возможно, и не вспомните.
Заказ напитков — меню напитков в китайском ресторане
Английский
Китайский
Произношение
Иероглифы
Кола
Kělè
ker-ler
可乐
Спрайт
Xuěbì
sshwair-bee
雪碧
Пиво
Píjiǔ
pee-jyoh
啤酒
Байцзю
Báijiǔ
beye-jyoh
白酒
Красное (виноградное) вино
Hóngjiǔ
hong-jyoh
红酒
Белое (виноградное) вино
Bái pútáojiǔ
beye poo-taoww-jyoh
白葡萄酒
Свежевыжатый сок
Xiān zhà guǒzhī
sshyen jaa gwor-jrr
鲜榨果汁
Яблочный сок
苹果汁
ping-gwor jrr
苹果汁
Грушевый сок
梨汁
lee jrr
梨汁
Апельсиновый сок (мандариновый)
橘子汁
joo-dzrr jrr
橘子汁
Апельсиновый сок
橙汁
chnng jrr
橙汁
Банановый сок
香蕉汁
sshyang-jyaoww jrr
香蕉汁
Ананасовый сок
菠萝汁
bor-lor jrr
菠萝汁
Манговый сок
芒果汁
mung-gwor jrr
芒果汁
Арбузный сок
西瓜汁
sshee-gwaa jrr
西瓜汁
Огуречный сок
黄瓜汁
hwung-gwaa jrr
黄瓜汁
Кокосовый сок
椰子汁
yeah-dzrr jrr
椰子汁
Получите от поездки в Китай то, что хотите
Если вы планируете поездку в Китай, посмотрите ниже гастрономические туры по Китаю для вдохновения. Эти туры полностью настраиваемые, гиды гибкие и отзывчивые, что позволяет выбрать в вашей поездке по Китаю именно то, что вы хотите, вплоть до напитков.
· 8-дневный частный тур Пекин – Сиань – Шанхай — Золотой треугольник