作为用餐客人，应注意自己的仪表，并根据与宴会主人的关系亲疏决定是否带小礼物或好酒。出席并准时很重要。
座位
到达后应先自我介绍，如果其他人不认识你，就让宴会主人介绍，然后按照宴会主人的安排入座。
· 座位安排可能是中国用餐礼仪中最重要的部分。
如果贵宾或最年长者尚未入座，其他人不得入座。如果他还没吃，其他人不应开始吃。敬酒时，第一杯从尊位开始，然后按尊卑顺序依次进行。
用餐
中式午餐
在中国用餐时，人们应当举止文明（按照中国习俗），注意餐桌礼仪并养成良好用餐习惯。为避免冒犯他人，用餐者应注意以下几点：
让年长者先吃，或者如果你听到长辈说“吃吧”，你就可以开始吃。你不应抢在长辈前面。
端碗时，拇指扣住碗口，食指、中指、无名指托住碗底，手心空着。如果不端碗，而是弯腰伏在桌上、脸对着碗吃饭，会被视为不雅的餐桌礼仪。此外，这样还会压迫胃部，影响消化。
中餐礼仪
中国的大部分餐桌礼仪与西方相似。不要被街头小餐馆里看到的情景所迷惑。中国的礼仪并不是狼吞虎咽地吃东西，也不是大声喧哗！
顾及他人
先从面前的盘子里取食。
夹菜时，应先从自己面前的盘子取食，而不是从桌子中间或别人面前的盘子取食。用筷子在菜里翻来翻去“寻宝”，眼睛紧盯着盘子，都是不礼貌的行为。
遇到自己喜欢的菜时，不应尽快狼吞虎咽，也不应把盘子拉到自己面前大吃特吃。你应该顾及同桌的其他人。如果盘子里剩下的菜不多而你想吃完，应先询问他人。如果他们说不想再吃了，你才可以继续吃。
专心用餐，专注同伴。吃饭时看电视、玩手机或做其他事情都被视为坏习惯。
你应尽量自己添饭，并主动为长辈盛饭、夹菜。如果长辈为你添饭或夹菜，你应表示感谢。
“谢谢”手势
中国茶
在餐厅一入座，通常就会上茶。当你阅读菜单、决定点什么菜时，服务员会为你倒茶。等桌上每个人的杯子都倒满茶后，茶壶会留在桌上，客人随后自斟自饮。
当有人往你杯子里倒茶时，你可以用食指和中指轻叩桌面两三次，以示对倒茶者的感谢，并表示茶已够了。倒茶者看到这个手势就会停止倒茶。
优雅
一次夹太多食物是不礼貌的。你应该举止优雅。夹菜时，不要推挤旁边的人。不要让食物溅出，也不要让汤汁或酱汁滴到桌上。
吃东西时，应闭上嘴充分咀嚼后再咽下，这不仅是礼仪的要求，也更有利于消化。你绝不能张大嘴巴，塞满大块食物，贪婪地大吃。一次不要把太多食物放进嘴里，以免给人留下贪吃的印象。也不应伸长脖子、张大嘴巴、伸出舌头去接正送往嘴里的食物。
把骨头或食物中不可食用的部分放在骨碟上。
从嘴里取出骨头或食物中不可食用的部分时，要用筷子或手取出，放在你面前的骨碟（或桌上），而不是直接吐在桌上或地上。
如果嘴边有食物，要用纸巾或餐巾擦掉，而不是用舌头舔。咀嚼食物时，不要发出声响。
最好不要满嘴食物时与人交谈。笑要有节制，以免喷出食物或食物落入气管引起窒息。如果需要说话，应少说、轻声说。
如果想咳嗽或打喷嚏，要用手或手帕捂住嘴，并转过身去。如果咀嚼时发现嘴里有不适之物，或喉咙里有痰，应离开餐桌去吐掉。
使用筷子的规矩和惯例：
不用筷子时，不要把筷子竖直插在食物中，尤其不要插在米饭里，因为这会让中国人联想到葬礼。在葬礼上，香（线香）会被插在放在祖先祭坛上的米饭旁的罐子里。
不要在空中过多挥舞筷子或把玩筷子。
不要用筷子刺或串食物。
夹取食物时，要对筷子施加足够的内向压力，以牢牢夹住食物，并平稳地将其送到嘴边或碗中。掉落食物被认为是不礼貌的，所以夹起前要确保夹稳。盛饭时把碗靠近菜盘，或吃饭时把碗靠近嘴边，都会有所帮助。
要把一块食物分成两块时，一边对筷子施加受控的压力，一边将筷子彼此分开。这
