中国的甜点与西方大不相同。最好的中国甜点是豆沙包、龙须酥、蛋挞、糖葫芦、南瓜饼、甜蛋包、炸榴莲、汤圆、杏仁豆腐和仙草冻。
在中国外出用餐时，没有“不同 courses”这回事，甚至你点的“甜点”菜肴也会在做好时随时上桌。这在中国没问题，因为无论如何你都会分享所有菜肴。
1) 豆沙包
· 中文：豆沙包 dòu shā bāo /doe shaa bough/
甜点和甜品的主要原料之一是红豆。尽管这听起来可能不熟悉，但豆沙和红豆馅非常美味。你在国内肯定会遇到这种馅料，通常是在你期待巧克力的时候（因为颜色相似）。
豆沙包是受欢迎的甜味包子，即蒸馒头，由填充豆沙的蒸馒头组成。这些包子是呈现豆沙的最受欢迎方式。包子有各种不同的形状和大小，在全国都很受欢迎，尤其在北方更受欢迎。
你可以在餐馆里吃到蒸的、不同形状的豆沙包，如上所示，也可以在超市买到便携装。这种包子还有各种不同馅料的变种，比如松仁馅、芋泥馅，甚至黑豆沙馅。
2) 龙须酥
· 中文：龙须酥 lóng xū sū /long sshyoo soo/
龙须酥不仅是一种中国糖果，还被视为传统艺术，因为它起源于汉代。它类似于棉花糖，由拉丝的糖制成，非常粘。在高温下容易融化，变得更粘。这种食品通常在路边或热门旅游景点附近的摊位出售。
3) 蛋挞
蛋挞
· 中文：蛋挞 dàn tà /dan taa/
蛋挞最初由葡萄牙殖民者经澳门传入中国大陆。它基本上是一种小蛋奶挞，外皮硬而甜。最好趁热吃，通常见于粤式餐厅。蛋挞非常受欢迎，有些店铺专门售卖（一般是小店面），许多便利店也出售预先加热好的蛋挞。观光时很容易买到。
4) 糖葫芦——串在棍子上的蜜饯水果
糖葫芦
· 中文：糖葫芦 táng hú lu /tung hoo loo/
糖葫芦，即“中国太妃糖苹果”，是一种老北京风味小吃，由山楂串成串，蘸上液态糖后晾干制成。常见的品种，尤其是在美食市场和中国热门美食街上，还包括裹上糖衣的其他水果，如猕猴桃或葡萄。最地道的糖葫芦是从街边小车上购买的，在北京的常见旅游景点很难避开它们。
5) 南瓜饼
南瓜饼
· 中文：南瓜饼 nán guā bǐng /nan gwaa bing/
南瓜饼很容易描述：它们是油炸南瓜饼，主要由南瓜、糖和面粉制成。它们在冬天非常受欢迎，是中国最甜的食物之一。事实上，如果你不是甜食爱好者，可能会觉得太甜。有时，南瓜饼会裹上烤芝麻，以增加味道和口感。
大多数川菜馆都有供应，因为这是它们的发源地，但它们非常受欢迎，许多大餐厅也提供。
6) 奶黄包
· 中文：奶黄包 nǎi huáng bāo /neye hwung baoww/
另一种南方人喜爱的美食，奶黄包由温暖的面包包裹着蛋黄和糖的混合物制成。虽然这听起来可能有些奇怪，但这些包子非常受欢迎，绝对值得一试。它们常见于粤式餐厅，非常适合爱吃甜食的人。
7) 炸榴莲
炸榴莲
· 中文：榴莲酥 liú lián sū /lyoh lyen soo/
榴莲，亚洲最臭名昭著的水果，在中国也很受欢迎。虽然因其强烈而难闻的气味而臭名昭著，但果肉味道好，非常受欢迎。许多中国餐厅将其作为甜点出售，外裹一层薄薄的油炸面糊。对于想走出舒适区的人来说，这是完美的甜点。也是回家后与朋友分享的完美故事。
这种甜点在夏季更常见，因为那时是榴莲的季节。提示：不要用手直接触摸，否则手上会留下难以去除的气味。
8) 汤圆——甜汤圆
汤圆
· 中文：汤圆 tāng yuán /tung-ywen/
汤圆是一种温暖的甜汤，起源于四川菜，是任何川菜馆菜单上的主食。它甜而含有酒酿和糯米团。有时，由于酒酿，汤可能有点酒精味，尝起来像南方的米酒。这种汤通常在大家庭聚餐时食用，因为它的名字与“团圆”一词相似（tuanyuan twan-wyen 团圆）。
汤圆是元宵节期间食用的传统食品，元宵节在农历正月十五庆祝，这是农历中第一个看到满月的夜晚，圆圆的汤圆象征着这一点。
9) 杏仁冻
· 中文：杏仁冻 xìng rén dòng /sshing rnn dong/
杏仁冻是一种奶油色的果冻，质地柔软，从北京到香港以及中国南方都常见。这个名字有些误导，因为这种甜点通常是用南杏仁制成的，将其浸泡并加水磨碎。然后提取乳汁，并加入凝固剂。大多数中餐馆都有这道菜。
10) 烧仙草
· 中文：烧仙草 shāo xiān cǎo /shaoww sshyen tsaoww/
另一种常作为甜点食用的果冻是烧仙草。烧仙草不仅在中国有名，在东南亚也是一种受欢迎的食物。它是用煮沸的“仙草”制成的
