Kurz gebratener Rinder- und Lammpansen, serviert mit Sesampaste-Essig-Dip
Hauptzutaten
- Rinderpansen (beef tripe)
- Sesampaste (sesame paste)
- Essig (vinegar)
- Koriander (cilantro)
Beschreibung (Englisch)
Quick-boiled beef or lamb tripe dipped in sesame and vinegar sauce
