เป่าตู่

ผัดตับและกระเพาะวัวควายไฟแรง จิ้มกับซอสงาและน้ำส้มสายชู

วัตถุดิบหลัก

• กระเพาะวัว (beef tripe)
• ซอสงา (sesame paste)
• น้ำส้มสายชู (vinegar)
• ผักชี (cilantro)

คำอธิบาย (ภาษาอังกฤษ)

Quick-boiled beef or lamb tripe dipped in sesame and vinegar sauce