바오두

볶은 양·소 내장, 마장(참깨 소스)과 식초 소스에 찍어 먹기

주요 재료

• 소 내장(beef tripe)
• 마장(sesame paste)
• 식초(vinegar)
• 고수(cilantro)

설명(영어)

Quick-boiled beef or lamb tripe dipped in sesame and vinegar sauce