양고기 파오모

양고기 파오모

시안의 명물, 빵을 잘게 쪼개 진한 국물에 말아 먹는 요리

서북 요리 Chinese Cuisine & Dishes

시안의 명물, 빵을 잘게 찢어 진한 국물에 말아 먹는 요리

주요 재료

  • 양고기(lamb)
  • 모(馍, flatbread)
  • 당면(glass noodles)
  • 고수(cilantro)

설명(영어)

Xi'an signature: hand-torn bread soaked in rich lamb broth

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