차오간

차오간

돼지 간과 창자를 걸쭉하게 볶아 마늘 향이 진한 요리

베이징 요리 Chinese Cuisine & Dishes

전분을 입힌 돼지 간과 돼지 창자, 진한 마늘 향

주요 재료

  • 돼지 간(pork liver)
  • 돼지 창자(pork intestine)
  • 마늘(garlic)
  • 전분(starch)

설명(영어)

Thick starchy stew of pork liver and intestines with garlic

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