Известное блюдо народности мяо провинции Гуйчжоу — рыба, приготовленная в кислом томатном бульоне
Основные ингредиенты
- Рыба (fish)
- Кислый бульон (sour broth)
- Томат (tomato)
- Литсея кубеба (litsea cubeba)
Пояснение (на английском)
Guizhou Miao ethnic dish: fish in fermented tomato sour broth
