酸湯魚

酸湯魚

貴州苗族名菜,番茄酸湯煮魚

雲貴菜 中華美食圖鑑

貴州苗族名菜,番茄酸湯煮魚

主要食材

  • 魚(fish)
  • 酸湯(sour broth)
  • 番茄(tomato)
  • 木姜子(litsea cubeba)

說明(英文)

Guizhou Miao ethnic dish: fish in fermented tomato sour broth

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