Huiguorou

Huiguorou

Zweifach gegarter Schweinebauch, fettig, aber nicht schwer, würzig-scharf und ideal mit Reis

📍 Sichuan-Küche 🧭 Chinese Cuisine & Dishes

In Scheiben geschnittener Schweinebauch, zweimal gebraten, fettig, aber nicht schwer, würzig-scharf und perfekt zu Reis

Hauptzutaten

  • Schweinebauch (pork belly)
  • Grüne Paprika (green pepper)
  • Knoblauchsprossen (garlic sprouts)
  • Doubanjiang (doubanjiang)

Beschreibung (Englisch)

Twice-cooked pork belly with peppers and garlic sprouts

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