Luzhu Huoshao

Luzhu Huoshao

Ein traditioneller Snack aus Peking mit in Brühe geschmortem Schweineinnereien und Huoshao-Fladenbrot

📍 Peking-Küche 🧭 Chinese Cuisine & Dishes

Alt-Peking-Imbiss mit Schweineinnereien und Fladenbrot, zusammen geschmort

Hauptzutaten

  • Schweinelunge (pork lung)
  • Schweinedarm (pork intestine)
  • Fladenbrot (baked bun)
  • Tofu (tofu)

Beschreibung (Englisch)

Old Beijing stew of pork offal and baked buns in rich broth

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