Makanan ringan Beijing lama yang merebus organ dalaman babi bersama roti bakar dalam kuah rempah
Bahan-bahan utama
- Paru-paru babi (pork lung)
- Usus babi (pork intestine)
- Roti bakar (baked bun)
- Tauhu (tofu)
Penerangan (Bahasa Inggeris)
Old Beijing stew of pork offal and baked buns in rich broth
