Liangpi

Liangpi

Célèbre spécialité de Xi'an, nouilles froides assaisonnées à l'huile pimentée

Cuisine du Nord-Ouest Chinese Cuisine & Dishes

Spécialité de Xi'an, nouilles de blé froides accompagnées d'huile pimentée

Ingrédients principaux

  • Nouilles de blé (wheat starch noodles)
  • Huile pimentée (chili oil)
  • Concombre (cucumber)
  • Vinaigre (vinegar)

Description (anglais)

Xi'an cold starch noodles with chili oil and vinegar

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