Spécialité de Xi'an, nouilles de blé froides accompagnées d'huile pimentée
Ingrédients principaux
- Nouilles de blé (wheat starch noodles)
- Huile pimentée (chili oil)
- Concombre (cucumber)
- Vinaigre (vinegar)
Description (anglais)
Xi'an cold starch noodles with chili oil and vinegar
