Hidangan istimewa Xi'an, mi sejuk dicampur minyak cili
Bahan-bahan utama
- Mi kanji gandum (wheat starch noodles)
- Minyak cili (chili oil)
- Timun (cucumber)
- Cuka (vinegar)
Penerangan (Bahasa Inggeris)
Mi kanji sejuk Xi'an dengan minyak cili dan cuka
Liangpi
Snek terkenal Xi'an, mi sejuk dengan minyak cili
