Tanghulu

Tanghulu

Brochettes d'aubépines enrobées de sucre caramélisé, un en-cas classique à la fois sucré et acidulé

📍 Cuisine de Pékin 🧭 Chinese Cuisine & Dishes

Brochettes d'aubépines enrobées de sucre, un en-cas classique aigre-doux et savoureux

Ingrédients principaux

  • Aubépine (hawthorn)
  • Sucre candi (rock sugar)

Description (anglais)

Hawthorn berries on a stick coated in crystallized sugar

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