Le tofu puant est croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur, il sent mauvais mais a bon goût, une spécialité de Changsha
Le tofu puant est croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur, il sent mauvais mais a bon goût, une spécialité de Changsha.
Deep-fried fermented tofu
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