Вонючий тофу хрустящий снаружи и нежный внутри, пахнет неприятно, но на вкус восхитителен — фирменное блюдо Чанша
Основные ингредиенты
- Тофу (tofu)
- Соус чили (chili sauce)
- Чеснок (garlic)
- Кинза (cilantro)
Описание (на английском)
Deep-fried fermented tofu
