臭豆腐

臭豆腐

臭豆腐外酥裏嫩,聞臭喫香,長沙特色

湘菜 中華美食圖鑑

臭豆腐外酥裏嫩,聞臭喫香,長沙特色

主要食材

  • 豆腐(tofu)
  • 辣椒醬(chili sauce)
  • 蒜(garlic)
  • 香菜(cilantro)

說明(英文)

Deep-fried fermented tofu

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