Stinkender Tofu ist außen knusprig und innen zart, riecht streng, schmeckt aber köstlich – eine Spezialität aus Changsha.
Hauptzutaten
- Tofu
- Chilisauce
- Knoblauch
- Koriander
Beschreibung (Englisch)
Deep-fried fermented tofu
Stinkender Tofu
Stinkender Tofu ist außen knusprig und innen zart, riecht streng, schmeckt aber köstlich – eine Spezialität aus Changsha
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