Stinkender Tofu

Stinkender Tofu ist außen knusprig und innen zart, riecht streng, schmeckt aber köstlich – eine Spezialität aus Changsha.

Hauptzutaten

• Tofu
• Chilisauce
• Knoblauch
• Koriander

Beschreibung (Englisch)

Deep-fried fermented tofu