Plato típico de Suzhou, pescado frito bañado en salsa agridulce
Ingredientes principales
- Pez mandarín (mandarin fish)
- Salsa de tomate (ketchup)
- Piñones (pine nuts)
- Almidón (starch)
Descripción (en inglés)
Pez mandarín frito en salsa agridulce, con forma de ardilla
