Chao Gan

Chao Gan

Hígado y intestino de cerdo espesados con almidón, con intenso aroma a ajo

📍 Cocina de Pekín 🧭 Chinese Cuisine & Dishes

Hígado y intestino de cerdo con salsa espesa, intenso aroma a ajo

Ingredientes principales

  • Hígado de cerdo (pork liver)
  • Intestino de cerdo (pork intestine)
  • Ajo (garlic)
  • Almidón (starch)

Descripción (en inglés)

Thick starchy stew of pork liver and intestines with garlic

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