Berühmte Spezialität aus Liuzhou, sauer-scharf, frisch und streng riechend
Hauptzutaten
- Reisnudeln (rice noodles)
- Schneckensuppe (snail broth)
- Eingelegte Bambussprossen (pickled bamboo shoots)
- Tofuhaut (tofu skin)
Beschreibung (Englisch)
Liuzhou specialty: rice noodles in sour-spicy snail broth
