Westsee-Essigfisch

Berühmte Spezialität aus Hangzhou, Grasfisch mit süß-saurer Soße

Hauptzutaten

• Grasfisch (grass carp)
• Essig (vinegar)
• Zucker (sugar)
• Ingwer (ginger)

Beschreibung (Englisch)

Hangzhou signature: grass carp in sweet vinegar sauce