항저우 명물 요리, 초어에 달콤새콤한 소스를 끼얹은 음식
주요 재료
- 초어(grass carp)
- 식초(vinegar)
- 설탕(sugar)
- 생강(ginger)
설명(영어)
Hangzhou signature: grass carp in sweet vinegar sauce
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