Porc émincé à la sauce yuxiang

Porc émincé à la sauce yuxiang

Émincé de porc avec champignons noirs et pousses de bambou, saveur aigre-douce, salée et épicée, au parfum de poisson prononcé

📍 Cuisine du Sichuan 🧭 Chinese Cuisine & Dishes

Porc émincé avec champignons noirs et pousses de bambou en julienne, saveur aigre-douce et salée-piquante, arôme intense de poisson

Ingrédients principaux

  • Porc (pork)
  • Champignon noir (wood ear mushroom)
  • Pousses de bambou (bamboo shoots)
  • Piment mariné (pickled chili)

说明(英文)

Porc émincé à la sauce aigre-douce à l'ail

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