Les coutumes du Nouvel An chinois depuis 50 ans

En raison du développement économique et des mutations sociales, la Fête du Printemps a connu d'énormes changements au cours du dernier demi-siècle. Bien que les modes de célébration aient considérablement évolué, la Fête du Printemps reste le festival le plus important de Chine. Découvrons ces transformations décennie par décennie…
La Fête du Printemps dans les années 1960 — Pénurie alimentaire et rationnement
Pénurie alimentaire et rationnement. Les gens faisaient la queue dans les magasins d'État pour acheter des produits de première nécessité.
Décorations officielles : les brigades de production étaient tenues de nettoyer les rues et ruelles, et de suspendre des drapeaux colorés et des banderoles pour célébrer la Fête du Printemps. Les gens accrochaient des portraits de Mao Zedong dans les communes et collaient des couplets de printemps sur le thème des slogans et des espoirs ardents de bonnes récoltes.
Dans les années 1960, la nourriture était rationnée et l'argent manquait — le commerce avait été éliminé. Juste avant la Fête du Printemps, le gouvernement distribuait à chaque famille un coupon spécial pour les provisions du Nouvel An. Les gens se précipitaient vers les marchés d'État et faisaient la queue pour acheter des vêtements et des produits de base habituellement introuvables.
Les Chinois se rassemblaient avec excitation dans les cantines publiques pour savourer le plus grand repas de l'année : peut-être une assiette de raviolis au tofu. Après le dîner, les familles s'asseyaient autour des fourneaux communs en attendant la nouvelle année.
La Fête du Printemps dans les années 1970 — De la viande au réveillon, le retour des traditions
Les fenêtres et les portes étaient décorées de papiers découpés rouges et de couplets portant les poèmes de Mao Zedong.
Toute la famille se réunissait pour préparer les raviolis.
Dans les années 1970, les repas collectifs du village se poursuivaient, mais le réveillon était un peu meilleur que dans les années 1960 : généralement des raviolis au porc et aux légumes.
Les transistors étaient à la mode, et les ouvriers profitaient d'un repos bien mérité après le dîner de célébration — assis ensemble à écouter la radio.
À la fin des années 1970, l'usage de la monnaie se rétablissait progressivement. Les enfants savouraient la joie de porter leurs seuls vêtements neufs de l'année et recevaient des enveloppes rouges d'au plus 0,5 yuan (environ 30 centimes à l'époque). Dépenser 20 yuan (10 dollars) pour le Nouvel An était alors considéré comme un luxe.
Les divertissements locaux commençaient à renaître, notamment la danse du lion, la danse du dragon et les échasses. Les foires de temple autorisaient à nouveau les offrandes d'encens et le culte religieux, ainsi que le commerce de produits quotidiens, les spectacles d'ombres chinoises et les contes. En 1978, les anciennes coutumes réapparurent, comme le grand nettoyage débutant le 23e jour du douzième mois lunaire.
La Fête du Printemps dans les années 1980 — Réunions de famille et télévision en noir et blanc
Les familles se réunissaient pour regarder le Gala du Nouvel An chinois le soir du réveillon.
Préparatifs : en 1983, les communes populaires furent dissoutes, permettant aux grandes familles de célébrer à nouveau ensemble sans autorisation. À l'approche du Nouvel An, les femmes préparaient à la maison toutes sortes de mets traditionnels.
Bien que toujours pauvres, grâce aux réformes de Deng Xiaoping, le niveau de vie s'améliora considérablement, si bien que les vêtements neufs étaient accessibles à tous, et non plus seulement au Nouvel An.
Nourriture : le réveillon ne se limitait plus aux raviolis. Divers aliments apparaissaient encore rarement : porc, poulet, poisson, nombreux légumes, gâteaux de riz, bonbons, etc.
Dépenses : les enfants appréciaient particulièrement l'abondance relative de nourriture et les étrennes. Celles-ci s'élevaient généralement à 5 ou 10 yuan, de quoi les enthousiasmer longtemps.
Le budget total de la Fête du Printemps était d'environ 100 yuan par famille. Les feux d'artifice étaient indispensables le soir du réveillon, mais les gens ne pouvaient pas en acheter beaucoup.
Gala du Nouvel An : en 1983 eut lieu le premier Gala du Nouvel An de CCTV, poussant les gens à se précipiter pour acheter des téléviseurs noir et blanc pour les fêtes. Depuis, regarder le gala en dînant est devenu une nouvelle tradition.
La Fête du Printemps dans les années 1990 — Essor du commerce de détail, des routes et des chemins de fer
Les voyages de la Fête du Printemps.
Nourriture : dans les années 1990, le commerce de détail se développa considérablement. Pour la première fois, les gens achetaient leurs provisions du Nouvel An au supermarché ou à l'épicerie plutôt que de les préparer à la maison. Certaines familles choisissaient de dîner au restaurant ou à l'hôtel.
Voyages de la Fête du Printemps : avec la croissance économique globale de la Chine, une population massive migra vers les usines et les chantiers urbains, donnant naissance au « chunyun », des millions de personnes rentrant chez elles pour le Nouvel An. Ouvriers et étudiants affluaient dans le réseau de transport en pleine expansion.
Tourisme : rester chez soi ou rendre visite à sa famille n'était plus la seule option : le tourisme intérieur devenait un choix accepté par certains jeunes.
Dépenses : dans les années 1990, le budget de la Fête du Printemps était d'environ 300 yuan par famille, dont 20 ou 50 yuan d'étrennes pour les enfants.
La Fête du Printemps au XXIe siècle — Tourisme à l'étranger et enveloppes rouges WeChat
Achats en ligne : avec l'essor fulgurant d'Internet, beaucoup préfèrent acheter leurs articles du Nouvel An en ligne. On peut tout acheter sans sortir de chez soi et se faire livrer, y compris la nourriture, les couplets de printemps, les lanternes, etc.
Les gens secouent leur téléphone sur l'application WeChat pour attraper des « enveloppes rouges ».
Enveloppes rouges WeChat : le lancement de WeChat, application de messagerie au succès phénoménal, a accéléré la numérisation de la Fête du Printemps. Le soir du réveillon, les gens reçoivent un flot ininterrompu de messages d'amis et de proches. Les jeunes envoient des « enveloppes rouges » (virements en ligne accompagnés de messages colorés) comme vœux.
En regardant le Gala du Nouvel An de CCTV, les gens avaient la chance de gagner des enveloppes rouges en ligne en secouant sans cesse leur téléphone. Le gala de 2015 a distribué 500 millions de yuan (environ 80 millions de dollars) de cadeaux au cours de ses quatre heures de programme.
Dîner : aujourd'hui, il est courant que les familles savourent leur repas de réunion dans des restaurants haut de gamme à des prix élevés. Comparé au fardeau de préparer un copieux repas à la maison, les citadins trouvent plus simple et pratique de dîner dehors pour cette occasion spéciale. La Chine affiche désormais un taux d'urbanisation supérieur à 50 %, contre 15 % il y a 50 ans.
Spectacles pyrotechniques : de nombreuses villes ont organisé des feux d'artifice sur les places publiques, les grandes métropoles ayant interdit les feux privés pour des raisons de sécurité et de pollution.