雲南普洱茶
· 位置:中國南部雲南省南部
· 名茶:普洱茶(雲南普洱)
· 茶類:後發酵茶/黑茶/緊壓茶
西雙版納是茶馬古道的雲南端點之一,至今仍是主要的產茶區。從那裏,緊壓茶被馬幫運往西藏、印度和尼泊爾。西雙版納的熱帶森林山丘是傣族人生產一些最好的普洱茶的地方,這些茶被壓成各種形狀,如餅、磚等。
普洱是繼西雙版納之後的下一主要站點,曾是茶葉貿易地,這種著名的深色緊壓茶便以它命名,儘管雲南大多數州府,包括西雙版納,都生產普洱茶。普洱茶值得一試,因爲它與中國茶通常的細膩風味不同。它具有質樸的木質味道,令人舒緩,讓人聯想到少數民族文化。