สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำในจีน

ในฐานะหนึ่งในอารยธรรมที่เก่าแก่ที่สุดที่ยังคงอยู่บนโลก จีนพัฒนาวัฒนธรรมของตนมาหลายพันปี ในระหว่างการเยือนของคุณ คุณอาจสังเกตว่าวัฒนธรรมจีนไม่เหมือนกับสิ่งที่คุณคุ้นเคย สิ่งที่ยอมรับได้ในวัฒนธรรมตะวันตกอาจเป็นข้อห้ามในจีน (และในทางกลับกัน!) ดังนั้นการรู้สึกงงงวยเล็กน้อยเมื่อมาเยือนจีนครั้งแรกจึงเป็นเรื่องธรรมชาติ
เพื่อช่วยลดวัฒนธรรมช็อกให้เหลือน้อยที่สุด เราได้รวบรวมรายการข้อควรระวังทางวัฒนธรรมที่เป็นประโยชน์นี้ พร้อมคู่มือมารยาททั่วไป เพื่อช่วยให้คุณกลมกลืนเข้ากับประเทศที่น่าหลงใหลแห่งนี้ในระหว่างการเยือน
การทักทาย
ควรทำ
ในจีน การจับมือทักทายเป็นเรื่องปกติเช่นเดียวกับในตะวันตก
· ทักทายผู้อื่นด้วยการจับมือหรือพยักหน้า การโค้งคำนับควรเก็บไว้ใช้เมื่อคุณไปเยือนญี่ปุ่นหรือเกาหลี
· เรียกผู้สูงอายุด้วยคำสุภาพ (ความสัมพันธ์ในครอบครัว หรือเช่น "ครู": เหล่าซือ) หรือนามสกุลตามด้วยเสียนเชิง หรือหนี่ว์ชื่อ
· เรียกผู้ที่อายุมากที่สุดหรืออาวุโสที่สุดก่อน นี่คือการแสดงความเคารพต่อผู้ที่มีสถานะสูงกว่า
ไม่ควรทำ
· อย่าจับมือแรงเกินไป การจับมือที่แน่นอาจตีความได้ว่าเป็นสัญญาณของความก้าวร้าว
· อย่าเข้าไปกอดโดยตรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพบกันครั้งแรก การสัมผัสทางกายใดๆ นอกเหนือจากการจับมือธรรมดาอาจทำให้เพื่อนชาวจีนคนใหม่ของคุณรู้สึกไม่สบายใจ
· อย่าเรียกผู้สูงอายุด้วยคำว่า "หนีห่าว" (/nee haow/) แต่ควรใช้ "หนินห่าว" (/neen-haow/ "คุณดี") ซึ่งสุภาพ เป็นทางการ และให้ความเคารพมากกว่า
หากคุณสนใจที่จะหลีกเลี่ยงข้อควรระวังอื่นๆ ในการสื่อสารในจีน โปรดดูคู่มือเชิงลึกเกี่ยวกับการสื่อสารในจีน
มารยาทบนโต๊ะอาหาร
คู่มือจะแสดงวิธีใช้ตะเกียบแบบจีนที่ถูกต้องให้คุณดู
ควรทำ
· มีส่วนร่วมในการดื่มอวยพร การมีส่วนร่วมในทุกการดื่มอวยพร แม้กระทั่งการยืนขึ้นในงานเลี้ยงอย่างเป็นทางการ ถือเป็นเรื่องสุภาพ
· ชิมอาหารทุกจานในงานเลี้ยงหรือโอกาสอย่างเป็นทางการ ถือเป็นเรื่องสุภาพ และเมื่อจบมื้ออาหารควรเหลืออาหารไว้เล็กน้อยบนจาน เพื่อแสดงความเคารพต่อความเอื้อเฟื้อของเจ้าภาพ
· เคาะโต๊ะเมื่อมีคนรินชาให้คุณ การเคาะโต๊ะด้วยสองนิ้วเป็นท่าทางที่ใช้แสดงความขอบคุณต่อผู้ที่รินชาให้คุณ
ไม่ควรทำ
· อย่าใส่กระดูก เมล็ดพืช หรือสิ่งอื่นที่กินไม่ได้ลงในชามข้าว โปรดใช้กระดาษทิชชูหรือมือวางลงในจานเล็กที่จัดไว้ให้ หรือสังเกตว่าคนอื่นทำอย่างไร
· อย่าเคาะตะเกียบ การใช้ตะเกียบเคาะชามหรือเคาะโต๊ะถือเป็นพฤติกรรมหยาบคาย
· อย่าใช้ตะเกียบของตัวเองตักอาหารจากจานส่วนกลาง โดยทั่วไปถือว่าไม่ถูกสุขอนามัย โปรดใช้ช้อนกลางหรือตะเกียบกลางที่จัดไว้ให้
หากต้องการทราบมารยาทบนโต๊ะอาหารจีนเพิ่มเติม โปรดดูบทความ "มารยาทการรับประทานอาหารจีน"
การให้และการรับของขวัญ
เมื่อไปเยี่ยมเพื่อนที่จีน มักจะนำของขวัญเล็กๆ น้อยๆ ไปฝากเจ้าบ้าน
ควรทำ
· ใช้สองมือในการยื่นและรับสิ่งของ ถือเป็นมารยาทที่ดีในวัฒนธรรมจีน
· ปฏิเสธของขวัญสองสามครั้งก่อนรับ ในวัฒนธรรมจีน การปฏิเสธอย่างสุภาพก่อนรับของขวัญเป็นธรรมเนียมปฏิบัติ ดังนั้นเมื่ออีกฝ่ายปฏิเสธของขวัญของคุณในตอนแรก อย่าท้อแท้
· สามารถให้ของเล็กๆ น้อยๆ จากประเทศของคุณ (หรือแบรนด์จีนที่มีชื่อเสียง) เช่น หนังสือ แผ่นซีดีเพลง น้ำหอม บุหรี่ และลูกอม ของขวัญเหล่านี้ได้รับความนิยมเสมอและได้รับการตอบรับที่ดีเสมอ
ไม่ควรทำ
· อย่ารีบแกะของขวัญ เว้นแต่ผู้ให้จะยืนยันให้คุณเปิดต่อหน้า ในวัฒนธรรมจีน การรอให้คุณหรือแขกของคุณจากไปก่อนแล้วค่อยเปิดของขวัญถือเป็นมารยาท
· อย่าใช้กระดาษห่อของขวัญสีดำหรือสีขาว โปรดเลือกสีมงคล เช่น สีแดง
· อย่าให้นาฬิกาหรือสิ่งของที่มีความหมายเชิงสัญลักษณ์อื่นๆ ในจีน นาฬิกาและสิ่งที่เกี่ยวข้องกับเลขสี่ล้วนเกี่ยวข้องกับความตาย ส่วนของมีคมเป็นสัญลักษณ์ของการตัดขาดความสัมพันธ์
มารยาทในสถานที่ทางประวัติศาสตร์และศาสนา
อย่าถ่ายรูปผู้สูงอายุชาวทิเบตโดยไม่ได้รับอนุญาต
ตัวอย่างเช่น ในทิเบตและบริเวณจิ่วจ้ายโกว:
ควรทำ
· เดินตามเข็มนาฬิกาเมื่อเยี่ยมชมวัดหรืออาราม
· ถอดหมวกเมื่อเข้าสู่วัด นี่คือวิธีแสดงความเคารพ
· สามารถบริจาคเงินสองสามหยวนให้ขอทานทางศาสนา ในวัฒนธรรมทิเบตถือเป็นการสะสมบุญ
ไม่ควรทำ
· อย่าถ่ายรูปผู้สูงอายุโดยไม่ได้รับอนุญาต ผู้คนมักคิดว่าการขอถ่ายรูปพวกเขาหมายถึงต้องจ่ายเงิน เช่นเดียวกับในบางพื้นที่ตามเส้นทางสายไหม
· อย่าสัมผัสศีรษะชาวทิเบต ชาวทิเบตเชื่อว่าเทพเจ้าสถิตอยู่บนศีรษะของคน การกระทำนี้อาจทำให้พวกเขาขุ่นเคืองได้
· อย่าใช้นิ้วจุ่มตะเกียงเนยในวัด คุณอาจอยากชิมรสเนย แต่การกระทำนี้ถือเป็นการลบหลู่อย่างยิ่ง ไม่ต้องพูดถึงเรื่องสุขอนามัยและความเสี่ยงต่อสุขภาพ
หากคุณต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวัฒนธรรมวัดในจีน ขอเชิญร่วมทัวร์สุดยอดยอดนิยม 7 วันสำรวจทิเบตโดยรถไฟ สัมผัสการเดินทางด้วยรถไฟที่สูงที่สุดในโลกพร้อมชมทิวทัศน์อันตระการตา
ที่มัสยิดและพื้นที่อิสลามตามเส้นทางสายไหม:
มัสยิดใหญ่แห่งซีอาน
ควรทำ
· แยกชายหญิงภายในมัสยิด สิ่งนี้สำคัญมากในวัฒนธรรมอิสลาม คุณไม่ควรจับมือกับเพศตรงข้ามด้วยซ้ำ
· ปกปิดร่างกายเมื่อเยี่ยมชมมัสยิด อย่างน้อยควรปิดแขนถึงข้อศอกและขาถึงเหนือเข่า
· ใช้ผ้าคลุมศีรษะ สตรีต้องสวมผ้าคลุมศีรษะเมื่อเยี่ยมชมมัสยิด
ไม่ควรทำ
· อย่าถามคำถามที่ละเอียดอ่อน ควรหลีกเลี่ยงหัวข้อที่ละเอียดอ่อน เช่น ความสัมพันธ์ระหว่างชนชาติต่างๆ และรัฐบาล
· อย่าคิดเอาเองว่าสามารถดื่มแอลกอฮอล์และสูบบุหรี่ได้ โดยทั่วไปไม่อนุญาต หากไม่แน่ใจ ควรถามก่อน
· อย่านำสิ่งของที่ไม่ฮาลาลเข้าไปในร้านอาหารหรือบ้านของชาวมุสลิม (หากไม่แน่ใจ มัคคุเทศก์สามารถช่วยได้)
อยากไปเที่ยวเส้นทางสายไหม? อย่าลืมดู "คู่มือท่องเที่ยวเส้นทางสายไหม" หรือหากคุณมาเยือนจีนครั้งแรก ทัวร์ 13 วัน ปักกิ่ง-ซีอาน-ตุนหวง-อุรุมชี-เซี่ยงไฮ้ จะรวมเส้นทางสายไหมเข้ากับสถานที่ยอดนิยมของจีน
มารยาททั่วไปในจีน
เสมอ