중국 호텔의 조식 경험은 많은 여행자가 바쁜 아침에 즐겁게 누리는 부분입니다. 긴 하루의 관광을 위해 에너지를 보충하는 완벽한 방법이죠.
하지만 해외여행을 할 때 무엇을 마주하게 될지 아는 것은 항상 어려운 일입니다. 그래서 중국 호텔 조식에 대해 여러분이 알고 싶어 할 만한 모든 것을 정리했습니다. 아침 뷔페에 무엇이 나오는지 미리 준비하세요.
중저가 호텔
중국에서 예산 여행을 계획하고 중저가 호텔에 묵는다면, 무료 조식을 받을 가능성이 여전히 높습니다. 1성급과 2성급 호텔 및 게스트하우스는 조식을 제공하지 않거나 거의 제공하지 않을 수 있지만, 3성급 이상 호텔은 보통 무료 조식을 안정적으로 제공합니다. 다만 식탁에 무엇이 나오는지는 중국 내 지역과 그 호텔이 외국인 관광객을 맞이하는 데 익숙한지에 따라 달라집니다.
여행 중 별점 없는 시골 여관에 묵는다면, 매우 기본적인 현지 음식만 기대할 수 있습니다. 베이징과 중국의 다른 도시 지역에서는 많은 중저가 호텔이 관광객을 맞이하는 데 익숙합니다.
다른 사람 집에서 먹을 수 있는 전형적인 중국식 조식은 아마 전통 조식 음식만 포함할 가능성이 높지만, 호텔은 아마 몇 가지 서양식 대안도 제공할 것입니다. 물론 현지 선택지는 현지 요리에 따라 달라집니다. 중국 전역의 메뉴에서 볼 수 있는 음식은 다음과 같습니다:
죽 (zhōu /조우/)
전형적인 중국식 쌀죽
이 전통 중국 요리는 조식 식탁의 인기 메뉴로, 과일을 넣어 단맛을 더하거나 고기를 넣어 짠맛을 내는 선택으로 자주 먹습니다.
볶음밥 (chǎofàn /차오판/)
중국에서는 밥이 끼니마다 나오며, 거의 모든 호텔 조식 뷔페에서 큰 솥밥을 볼 수 있습니다.
지엔빙 (jiān bǐng /지엔빙/)
중국식 얇은 전병 또는 크레페. 보통 파, 소시지, 채소가 곁들여집니다.
유탸오 (yóutiáo /요우탸오/)
이 긴 반죽 튀김은 뜨겁게 제공되며, 보통 함께 나오는 두유 한 잔에 찍어 먹습니다.
바오즈 (bāozi /바오쯔/)
바오즈는 다양한 속을 넣은 클래식 간식입니다.
바오즈는 중국 대부분의 식사에서 흔하지만, 전국 각지의 조식 식탁에도 자주 등장합니다. 팥소나 커스터드 같은 단 속을 넣을 수도 있고, 고기와 채소를 넣는 경우도 많습니다.
음료
전형적인 중국 호텔에서는 조식 음료로 여러 가지 선택지가 있습니다. 보통 옥수수 주스, 밀크티, 아몬드 음료 같은 전통 음료가 제공되며, 중국인들이 자주 마시는 뜨거운 물도 무료로 제공됩니다. 다양한 차, 탄산음료, 주스도 있을 수 있습니다.
고급 호텔
고급 호텔은 보통 더 많은 서양식 선택지를 제공합니다.
고급 여행자에게 중국의 조식 선택지는 더 풍부하고 서양화되어 있습니다. 위에 언급한 전통 음식이 여전히 메뉴에 있을 수 있지만, 옆에 수입 식품도 있을 것으로 예상하세요.
3성급, 4성급, 5성급 호텔의 주요 차이는 호텔 체인 브랜드와 지리적 위치에 따라 달라집니다. 하얏트와 메리어트 같은 일부 체인 브랜드는 현지 선택지 외에도 양질의 수입 식품을 제공합니다. 반면 중국계 호텔은 5성급이라도 엄격한 수입 식품보다 현지 미식을 제공하는 경향이 더 강합니다.
마찬가지로, 중국 내 위치와 서양 문화의 영향 정도가 여러분이 볼 수 있는 조식 종류에 영향을 미칩니다.
이전 영국 식민지였던 홍콩에서는 대부분의 고급 호텔이 풀 잉글리시 브렉퍼스트를 제공합니다. 콩, 비스킷, 구스베리 잼 및 기타 영국식 조식 인기 메뉴가 보통 조식 제공에 포함됩니다.
베이징
베이징은 이미 매우 국제적인 도시가 되었으며, 묵는 호텔 체인 브랜드에 따라 원하는 거의 모든 종류의 조식을 찾을 수 있습니다. 미국계 호텔은 분명 여러분이 좋아하는 시리얼, 요거트, 베이글 등을 제공하면서 동시에 전통 중국식 선택지도 있습니다.
상하이
조식
상하이에서는 상황이 베이징과 대체로 같습니다. 이 도시는 국제적 연결이 매우 광범위하여 원하는 것은 무엇이든 쉽게 찾을 수 있습니다. 다만 해안에 더 가깝기 때문에 신선한 해산물 선택지가 다를 수 있습니다. 예를 들어 해산물 죽은 상하이의 전통 조식입니다.
하얼빈
하얼빈 같은 중국 북부 지역은 러시아의 영향이 강했기 때문에 조식이 다소 다르게 보일 수 있습니다. 고급 호텔에서는 다양한 러시아 수프와 소시지가 조식 메뉴나 뷔페에 나오는 것을 발견할 수 있습니다.
중국 남부
외국 영향의 정도에 따라 중국 남부 호텔의 조식 구성은 달라집니다. 국제적 체인의 3~5성급 호텔에서는 현지 남부 음식을 기대할 수 있지만, 고향에서 온 수입 식사도 기대할 수 있습니다.
조식이 제공되지 않나요? 문제없습니다
중국의 전형적인 조식 길거리 음식.
호텔에서 무료 조식을 제공하지 않더라도 당황하지 마세요. 중국의 모든 주요 도시에서 빠르고 간편한 대안을 쉽게 찾을 수 있습니다. 스타벅스, 코스타, 맥도날드 같은 서양식 패스트푸드점의 진출로 여행자는 익숙하고 좋아하는 조식 음식을 쉽게 찾을 수 있습니다.
전통 중국식 조식을 놓쳐 아쉽다면 여전히 선택지가 있습니다. 아침에 보행자 구역에서 카트로 전통 조식 음식을 파는 길거리 상인을 쉽게 찾을 수 있습니다. 일부 서양식 레스토랑도 메뉴에 더 많은 전통 선택지를 넣기 위해 노력하고 있습니다. 스타벅스에서 녹차 스콘을 먹어보거나 맥도날드에서 유탸오와 따뜻한 밀크티를 맛볼 수 있습니다.
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