Canard laqué classique à la peau croustillante et à la chair tendre, servi avec de fines crêpes, des lamelles de ciboule et de la sauce sucrée aux haricots
Ingrédients principaux
- Canard (duck)
- Crêpes fines (thin pancakes)
- Sauce sucrée aux haricots (sweet bean sauce)
- Ciboule (scallion)
Description (anglais)
Canard laqué à la peau croustillante servi avec de fines crêpes, de la ciboule et de la sauce sucrée aux haricots
