Die in Sojasauce geschmorte Ente ist würzig-scharf, das Fleisch ist fest, eine Spezialität aus Changde.
Hauptzutaten
- Entenfleisch (duck)
- Chili (chili)
- Sojasauce (soy sauce)
- Gewürze (spices)
Beschreibung (Englisch)
Spicy dried duck
Jiangban-Ente
Jiangban-Ente ist würzig-scharf, das Fleisch ist fest, eine Spezialität aus Changde
