เหลียงผี

อาหารว่างขึ้นชื่อของซีอาน เส้นแป้งเย็นคลุกน้ำพริกน้ำมัน

วัตถุดิบหลัก

• เส้นแป้ง (wheat starch noodles)
• น้ำมันพริก (chili oil)
• แตงกวา (cucumber)
• น้ำส้มสายชู (vinegar)

คำอธิบาย (ภาษาอังกฤษ)

Xi'an cold starch noodles with chili oil and vinegar