궈바오러우

동북 지역의 대표 요리로, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 새콤달콤한 맛이 특징입니다

주요 재료

• 돼지 안심(pork loin)
• 전분(starch)
• 식초(vinegar)
• 설탕(sugar)

설명(영어)

Northeastern classic: crispy pork slices in sweet and sour sauce