화이양 명요리, 큼직한 고기 완자를 홍조 방식으로 조려 깊은 맛을 낸 요리
주요 재료
- 돼지고기(pork)
- 올방개(water chestnut)
- 간장(soy sauce)
- 청경채(bok choy)
설명(영어)
Huaiyang classic: large braised pork meatballs
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