둥안지(东安鸡)는 신맛과 매운맛이 나고 닭고기가 연하며, 샹차이(湘菜)의 명물 요리이다주요 재료닭고기(chicken)고추(chili)식초(vinegar)생강(ginger)설명(영어)Dongan-style chicken