둥안지(东安鸡)는 신맛과 매운맛이 나고 닭고기가 연하며, 샹차이(湘菜)의 명물 요리이다
주요 재료
- 닭고기(chicken)
- 고추(chili)
- 식초(vinegar)
- 생강(ginger)
설명(영어)
Dongan-style chicken
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