하교는 피가 얇고 속이 신선하며, 수정처럼 투명하여 딤섬의 왕이다
주요 재료
- 새우살 (shrimp)
- 죽순 (bamboo shoots)
- 만두피 (dumpling wrappers)
- 라드 (lard)
설명 (영어)
Crystal shrimp dumplings
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