Riz cuit dans du bambou

Riz cuit dans du bambou

Riz cuit à la vapeur dans du bambou, avec un parfum de bambou

📍 Cuisine du Yunnan et du Guizhou 🧭 Chinese Cuisine & Dishes

Riz cuit à la vapeur dans un tube de bambou, imprégné du parfum du bambou

Ingrédients principaux

  • Riz gluant (glutinous rice)
  • Viande séchée (cured meat)
  • Petits pois (peas)
  • Tube de bambou (bamboo tube)

Description (anglais)

Riz cuit à la vapeur à l'intérieur d'un tube de bambou, imprégné du parfum du bambou

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