Jambon de Xuanwei

Jambon de Xuanwei

Jambon salé célèbre du Yunnan

Cuisine du Yunnan et du Guizhou Chinese Cuisine & Dishes

Jambon salé célèbre du Yunnan

Ingrédients principaux

  • Jarret de porc (pork leg)
  • Sel (salt)

Description (anglais)

Famous Yunnan dry-cured ham, aged for rich flavor

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