Siwawa

Siwawa

En-cas de Guiyang, crêpes fines roulées avec diverses juliennes de légumes

📍 Cuisine du Yunnan et du Guizhou 🧭 Chinese Cuisine & Dishes

En-cas de Guiyang, fines crêpes roulées avec divers légumes émincés

Ingrédients principaux

  • Pâte fine (crêpe fine)
  • Radis émincé (radis râpé)
  • Algues émincées (varech émincé)
  • Sauce aigre (sauce trempée aigre)

Description (anglais)

En-cas de Guiyang : fines crêpes garnies de légumes émincés

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