Plat emblématique du Yunnan, poulet cuit à la vapeur dans un pot à vapeur, bouillon pur
Ingrédients principaux
- Poulet (chicken)
- Notoginseng (notoginseng)
- Baies de goji (goji berry)
- Gingembre (ginger)
Description (anglais)
Yunnan classic: chicken steamed in a special steam pot, pure broth
