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Porc à la choucroute

Porc à la choucroute

Choucroute du Nord-Est avec poitrine de porc bouillie

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Choucroute du Nord-Est avec poitrine de porc pochée

Ingrédients principaux

  • Poitrine de porc (pork belly)
  • Choucroute (sauerkraut)
  • Vermicelles de verre (glass noodles)
  • Tofu congelé (frozen tofu)

Description (anglais)

Northeastern sauerkraut with boiled pork belly slices

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