Soupe mijotée au lard salé, à la viande fraîche et aux pousses de bambou
Ingrédients principaux
- Lard salé (salted pork)
- Viande fraîche (fresh pork)
- Pousses de bambou (bamboo shoots)
- Nœuds de tofu (tofu knots)
Description (en anglais)
Shanghai soup with salted pork, fresh pork and bamboo shoots
