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Fondue de Chongqing au suif

Fondue de Chongqing au suif

Base au suif, épicée et riche

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Base de suif, riche et épicée

Ingrédients principaux

  • Suif de bœuf (beef tallow)
  • Piment (chili)
  • Poivre du Sichuan (Sichuan pepper)
  • Pâte de haricots fermentés (doubanjiang)

Description (anglais)

Base riche au suif de bœuf, intensément épicée et anesthésiante

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