Fondue de mouton au chaudron de cuivre de Pékin

Fondue de mouton au chaudron de cuivre de Pékin

Tranches de mouton pochées dans un chaudron de cuivre au bouillon clair

Fondue chinoise Chinese Cuisine & Dishes

Tranches d'agneau pochées dans un pot en cuivre avec bouillon clair

Ingrédients principaux

  • Agneau (lamb)
  • Bouillon clair (clear broth)
  • Pâte de sésame (sesame paste)
  • Pâte de fleurs de ciboulette (chive flower paste)

Description (anglais)

Thinly sliced lamb in clear broth copper pot

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