Fondue de mouton au chaudron de cuivre de Pékin

Fondue de mouton au chaudron de cuivre de Pékin

Tranches de mouton pochées dans un chaudron de cuivre au bouillon clair

📍 Fondue chinoise 🧭 Chinese Cuisine & Dishes

Tranches d'agneau pochées dans un pot en cuivre avec bouillon clair

Ingrédients principaux

  • Agneau (lamb)
  • Bouillon clair (clear broth)
  • Pâte de sésame (sesame paste)
  • Pâte de fleurs de ciboulette (chive flower paste)

Description (anglais)

Thinly sliced lamb in clear broth copper pot

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