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Fisch in scharfer Brühe

Fisch in scharfer Brühe

Zarte Fischfilets in würzigem rotem Öl, serviert auf einem Bett aus Sojasprossen

Sichuan-Küche Chinese Cuisine & Dishes
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Zarte Fischfilets, scharfes rotes Öl, mit Sojasprossen als Unterlage

Hauptzutaten

  • Graskarpfen (grass carp)
  • Sojasprossen (bean sprouts)
  • Chiliöl (chili oil)
  • Sichuan-Pfeffer (Sichuan pepper)

Beschreibung (Englisch)

Tender fish slices in fiery chili oil with bean sprouts

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