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Ganzes gegrilltes Lamm

Ganzes gegrilltes Lamm

Ein Festmahl aus Xinjiang, bei dem ein ganzes Lamm gegrillt wird

Nordwestliche Küche Chinese Cuisine & Dishes
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Xinjiang-Festmahl, ganzes Lamm gebraten

Hauptzutaten

  • Ganzes Lamm (whole lamb)
  • Kreuzkümmel (cumin)
  • Salz (salt)
  • Chilipulver (chili powder)

Beschreibung (Englisch)

Xinjiang feast: whole lamb roasted with spices

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