커우수이지

커우수이지

백숙 닭고기에 홍유를 곁들여, 얼얼하고 매콤하며 향긋하고 부드러운 식감

쓰촨 요리 Chinese Cuisine & Dishes

백절계에 홍유를 곁들여, 얼얼하고 맵고 신선하며 향긋하고, 식감이 부드럽다

주요 재료

  • 닭고기(chicken)
  • 고추기름(chili oil)
  • 산초(Sichuan pepper)
  • 깨(sesame)

설명(영어)

Poached chicken in spicy chili oil sauce

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